29 août 2008

A VOS PLATEAUX !!!

Je sacrifie à la mode des apéritifs dînatoires et pas de bol j'ai des invités et un frigo passablement peu préparé, des avocats bien mûrs, une plaquette de saumon... Petite recette facile pour débutante en verrine : Verrine d'avocat au saumon fumé, un classique plébiscité. pour 8 verrines 3 avocats1 jus de citron1 petite plaquette de saumon fumé4 tomate cerise sel poivre une pincée de piment d'espelette Dans un saladier, écraser la chair des avocats et incorporer le jus de citron du sel, du poivre, et le piment d'espelette. ... [Lire la suite]
Posté par PRINJULIE à 19:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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